750 grammes
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Tiramisu Kinder Bueno

Du Tiramisu au kinder bueno, un vrai régal, super gourmand et autant vous dire qu'à la maison, c'est un vrai succès !
Je vous donne la recette aujourd'hui, qui je l'espère va vous régaler ...

Les ingrédients: pour 6 verrines 

150 ml de lait + du chocolat en poudre sucré
80 g de sucre en poudre 
3 œufs 
250 g de mascarpone 
De la vanille (facultatif)
12 biscuits cuillères 
8 barres de Kinder Bueno 

La préparation:

  1. Préparer un chocolat chaud et laisser refroidir.
  2. Séparer les blancs des jaunes d'oeufs.
  3. Dans un saladier, verser le sucre sur les jaunes d'oeufs et mélanger.
  4. Ajouter le mascarpone et la vanille et fouetter le tout.
  5. Monter les blancs en neige et les incorporer délicatement à l'aide d'une maryse.
  6. Tremper les biscuits dans le lait au chocolat (attention de ne pas trop les imbiber) et les placer au tiers de chaque verrine. 
  7. Verser dessus les Kinder Bueno concassées puis la préparation au mascarpone puis répéter une nouvelle fois l'opération.
  8. Saupoudrer d'un peu de cacao amer et de quelques morceaux de Kinder Bueno.

Bon appétit ! 

Le passage au frais est indispensable, minimum 4 heures et si plus c’est encore meilleur 😋
Bon appétit !

 

Pour les gousses de vanille, j'utilise celles de chez vanillebourbon.
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Photographies et textes non libres de droits - Quand Margot Pâtisse 

 

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B
J'aime beaucoup les tiramisus, je les fais aux spéculoos ça leur donne plus de goût je trouve. Les votres sont superbes. Bonne soirée
Répondre
Q
Oui au spéculoos c'est un régal, j'adore aussi, j'ai déjà partagé une recette sur ma chaine youtube. Bon week-end ...