Je vous ai déjà proposé plusieurs gouters pour les enfants ,que l’on trouve dans le commerce mais qui sont tellement meilleurs quand c’est fait maison! C’est d’ailleurs comme ça que j’ai commencé la pâtisserie de façon régulière, pour ne plus donner de...
Je vous propose aujourd'hui, de réaliser 5 cakes, avec une seule préparation ! Vous allez pouvoir varier les plaisirs et les faire au chocolat, à la vanille, marbrés, aux pépites de chocolat ... Bon je ne vous cache pas que le moule est parfait pour un...
Je vous propose aujourd'hui, de réaliser des mini cakes, avec 9 garnitures différentes mais une seule et même pâte ! Vous allez pouvoir varier les plaisirs et les partager selon les gouts et les envies de chacun. J'ai choisi, pour ma part de les faire...
Pour la recette gourmande et réconfortante du jour, j'ai choisi de vous partager du riz au lait ! Vous trouverez la version classique et la version avec le Thermomix, car vous êtes nombreux à me demander des recettes😊 D'ailleurs, si le Thermomix vous...
Une recette de crêpes que vous allez réussir à tous les coups ! Elle ne nécessite pas de temps de repos et vous n'aurez pas de grumeaux, si ça c'est pas beau ! Mon fils de 12 ans, les fait régulièrement seul et il a même préparé la recette en Anglais...
La Canofea, ma machine à café depuis maintenant plus d'un an ! Je l'ai très vite achetée après avoir commencé l'aventure Guy Demarle en tant que conseillère pour la marque. Elle fonctionne tous les jours à la maison, soit pour un délicieux café allongé...
Des petits oursons trop trop mignons, c'est le recette que je vous propose aujourd'hui ! Et tellement meilleurs que ceux du commerce et en plus, avec le fait maison, on sait ce qu'il y a dedans ! C'est parti pour la recette ... INGREDIENTS 150 g de beurre...
Mai 2020 quandmargotpatis Modifier "Le pain en pousse lente" Aujourd’hui, je vous propose une recette de pain, ou plutôt une façon différente de préparer la pâte à pain, avec une pousse lente. Mais qu’est-ce qu’une pousse lente? C’est le fait de faire...
Les ingrédients : 10 cl de lait légèrement tiède 1 sachet de levure de boulanger déshydratée (5-7g) ou 15g de levure fraiche 300 g de farine T45 ou de gruau 50 g de sucre 1 cc de sel 1 oeuf 60 g de beurre pommade 200 g de pâte à tartiner 50 g de noisettes...
La brioche Butchy, si vous me suivez sur Facebook et Instagram, vous savez sûrement que c'est ma brioche préférée ! La brioche Buchteln ou Butchy, est une spécialité de Bavière. Très légère et à la mie filante, elle ne contient pas de beurre ! Il est...
Aujourd'hui, je vous propose un mélange entre le brownie et le cookie ! Alors, oui c'est super gourmand mais c'est tellement bon 😋 Le brookie Les ingrédients: Pour le Brownie 200 g de chocolat 120 g de beurre 120 g de sucre en poudre 3 oeufs 20 g de poudre...
Aujourd'hui, je vous propose de réaliser une ou des quiche sans pâte, avec lesquelles on va pourvoir varier les plaisirs et les garnitures. J'ai utilisé pour les réaliser le moule 3 tablettes de Guy Demarle que j'adore mais vous pouvez évidemment faire...
Je vous propose aujourd'hui, une délicieuse pâte à tartiner que je réalise depuis que j'ai mon Thermomix ! Elle est très rapide à faire, en quelques minutes vous obtiendrez une délicieuse pâte à tartiner et après un passage au frais, elle sera prête à...
Comme vous le savez, depuis quelques semaines, un petit nouveau s'est invité dans ma cuisine, le Thermomix® TM6 ! L e robot multifonctions qui fait tout avec ses 12 fonctions pour réussir toutes vos préparations de l'entrée au dessert ! Dans ce nouvel...
Je termine la semaine avec un accompagnement parfait avec une viande, de la volaille ou même du poisson ou un plat complet pour les végétariens ! C'est en plus, une idée originale pour épater ses convives, et c'est tout simple à faire ! Et vous pouvez...
C'est super facile à préparer, c'est sain, frais, léger et facile à emporter ! Pour un poke parfait parfait, il faut dans l'idéal, une moitié de légumes, un quart de protéines et le reste de glucides et de lipides. Dans le cas, d'un poke végétarien, vous...
Ces biscuits sont aussi bons que beaux, alors vous pouvez le faire avec un moule à empreintes rond classique mais on ne va pas se mentir, le visuel de ce moule est absolument canon ! C'est l'un de mes chouchous d'ailleurs dans la gamme des moules Guy...
La quiche aux poireaux, c'est toute mon enfance, cette tarte salée, réconfortante avec une pâte brisée ou feuilletée, des poireaux fondants, un mélange d'oeufs et de crème, et j'ai toujours vu ma maman y ajouter du fromage râpé, du comté. A la maison,...
Le gâteau Reine de Saba est un gâteau au chocolat, que je faisais quand j'étais petite, il fait partie de mon grimoire d'enfance 😍 Il est léger par les blancs d'oeufs que l'on monte en neige. Je l'ai réalisé dans mon joli moule, Cubicube, mais évidemment...
Aujourd'hui, je vous propose une délicieuse salade parfaite pour un repas complet, avec du croquant, du fondant, de la gourmandise et originale à l'arrivée des beaux jours. A déguster seule ou pourquoi pas accompagnée d'une grillade ou d'un peu de volaille....
Je vous partage aujourd'hui, une recette de mon enfance, que j'ai depuis toute petite dans mon cahier de recettes. Gâteau que je faisais dans la cuisine de ma maman ♡ C'est un recette réconfortante, que je fais habituellement dans un grand moule mais...
Je vous propose aujourd'hui, une recette que je vous avais partagée sur Instagram et que nous aimons beaucoup à la maison ! Les beaux jours arrivent et c'est une recette, simple et équilibrée qui vient d'ailleurs d'une de mes box HelloFresh. En effet,...
Des petites tartelettes amandines, toute simples à faire et que j'ai réalisées dans mon moule mini tartelettes Guy Demarle, c'est la nouvelle recette que je vous propose aujourd'hui ! Tartelettes Amandines Les ingrédients: 1 pâte sablée (maison ou du...
Aujourd'hui, je vous propose une délicieuse recette de madeleines, que j'ai réalisées comme un marbré avec une pâte à la vanille et une au cacao. Une recette parfaite pour les petits mais pas que ! Ça peut être un super goûter à emporter dans le cartable...
La recette parfaite pour mettre dans le cartable ou dans le sac pour le petit creux du milieu de matinée... Des barres de céréales ! Et pourquoi ne pas les faire maison, surtout que ça n'est pas compliqué et tellement meilleur ! Et oui, au moins on sait...