Recette de biscuits maison faciles

Vous cherchez une recette de biscuits maison simple, rapide et fun à réaliser avec les enfants !?Découvrez comment sublimer vos biscuits grâce aux emporte-pièces ScrapCooking, des outils malins qui rendent la pâtisserie facile, précise et créative !
Avec cette recette, finis les biscuits qui collent ou se déforment : place à des biscuits parfaits, dorés et gourmands.

Les ingrédients : (pour environ 32 biscuits) :

• 250 g de farine
• 150 g de beurre (à température ambiante)
• 50 g de sucre
• 20 g de poudre d’amande
• 1 œuf
• 1 pincée de sel

Matériel :

• Emporte-pièces ScrapCooking 
• 1 rouleau à pâtisserie
• 1 plaque de cuisson 

La préparation :

1. Mélangez le sucre et le beurre.
2. Ajoutez l’œuf et mélangez.
3. Incorporez la farine, la poudre d’amande et le sel, jusqu’à former une boule homogène.
4. Réservez 1 heure au frigo.
5. Étalez la pâte sur un plan de travail fariné (environ 3 mm d’épaisseur).
6. Découpez vos biscuits avec les emporte-pièces ScrapCooking. Grâce à leur système d’embossage, les motifs sont nets et les biscuits se démoulent sans effort !
7. Placez les biscuits 20 minutes au frigo pour qu’ils gardent leur forme.
8. Préchauffez le four à 180°C (chaleur tournante ou combinée).
9. Enfournez 15-20 minutes jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
10. Laissez refroidir avant de croquer ces biscuits croustillants et fondants.

*Lien affilié Scrapcooking

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