Vous cherchez une recette de Noël facile, spectaculaire et totalement irrésistible ? Laissez-moi vous présenter mes bûchettes chocolat rocher : un dessert ultra gourmand, composé d’un moulage chocolat/noir au cacao, d’un praliné croquant aux fruits à...
Cet après-midi, nous avons réalisé ensemble cette recette en live Facebook, voici donc la version détaillée ici sur le blog ! Ces mini bouchées avocat–crevettes sont parfaites pour les fêtes de fin d’année, mais pas seulement, elles sont tellement élégantes...
Vous cherchez des idées d’apéritif de Noël et de Nouvel An simples, rapides et gourmandes pour régaler vos invités pendant les fêtes de fin d’année ? Que ce soit pour un apéro dînatoire, un buffet de Noël, un réveillon du Nouvel An ou un repas en famille,...
Chaque année, vous êtes nombreux à me demander quelle bûche choisir pour Noël. Classique, glacée, chocolatée, fruitée ou ultra gourmande… il y en a pour tous les goûts ! J’ai regroupé ici toutes mes recettes de bûches de Noël maison, testées et approuvées,...
Une tarte ultra gourmande, anti-gaspillage et facile à réaliser, c ette tarte aux fruits secs et caramel coche vraiment toutes les cases : elle est gourmande, élégante, parfaite pour un dessert de repas ou un goûter un peu chic, et en plus anti-gaspillage....
Rien de tel qu’un goûter maison pour se réchauffer et se faire plaisir ! Ces mini-muffins vanille et chocolat sont moelleux, gourmands et parfaits pour un moment doux à partager. Faciles à préparer, qui feront craquer petits et grands. Cette recette simple...
Aujourd’hui, je vous propose une tarte renversée salée, idéale pour un apéritif dînatoire, un repas léger avec une salade ou un buffet. La base est une pâte moelleuse parfumée aux épices à pizza, cuite directement dans le moule, puis garnie généreusement...
Et si on revisitait les célèbres gâteaux St-Michel avec une touche de vanille et de pâte à tartiner ? ✨ Ces mini-gâteaux moelleux, inspirés des classiques bretons, allient la douceur de la vanille à l’onctuosité de la pâte à tartiner pour un résultat...
Cette année, j’ai enfin trouvé l’inspiration pour Pâques ! Grâce à mon moule Savarin OHRA®, j’ai imaginé des Nids de Pâques en version Brookie : un mélange fondant de brownie et croustillant de cookie, parfait pour y glisser des œufs en chocolat. Résultat...
Rien de tel qu’une bonne brioche maison pour parfumer la cuisine et régaler toute la famille 😍 ! Lors de mon live Facebook, j’ai eu le plaisir de tester en direct le nouveau Moule 3 Brioches OHRA® de Guy Demarle. Un vrai coup de cœur : il permet de préparer...
Ces tartelettes "Terrier" sont nées de cette envie : un fondant au chocolat intense, une ganache brillante et une décoration rigolote qui rappelle les petits animaux du jardin. Avec leur effet "terre" grâce aux miettes de gâteau mixées et leurs décorations...
Le réveillon du Nouvel An approche à grands pas, et vous cherchez des idées savoureuses pour épater vos invités tout en apportant une touche d'originalité à votre table ? Pas de panique ! Dans cet article, découvrez 5 recettes salées simples et raffinées...
Je vous propose aujourd'hui, 6 idées d'apéritifs parfaits pour débuter votre repas. Des recettes simples, créatives et pleines de saveurs pour faire de chaque bouchée un moment de convivialité ! De quoi ajouter une touche magique à vos fêtes ! 🌟 Pour...
Vous avez été nombreux suite à ma story sur Instagram à me demander la recette, du coup, je vous la propose aujourd'hui dans ce nouvel article. C'est super simple et je vous donne les 2 méthodes ... Avec le Thermomix et sans ! Retrouvez également en fin...
Aujourd'hui, on revisite un grand classique : le financier… mais sans œufs ! Oui, vous avez bien lu 😉 Que vous soyez allergique, à court d'œufs, ou simplement curieux de voir comment ce petit gâteau peut rester si délicieux sans ses ingrédients phares,...
Le mois de Ramadan est l'occasion idéale de partager des moments conviviaux autour de délicieux mets. Pour l'occasion, j'ai demandé à mon équipe de collègues Thermomix si elles avaient des recettes de biscuits traditionnels. Et c’est avec grand plaisir...
Le mois de janvier est souvent synonyme de nouvelles résolutions et de bonnes intentions, et pourquoi ne pas en profiter pour adopter un menu végétarien cette année ? Que vous soyez déjà adepte de l’alimentation végétarienne ou que vous souhaitiez simplement...
Pâques approche à grands pas, et quoi de mieux que de préparer de délicieux chocolats maison pour célébrer cette occasion spéciale ? Aujourd’hui, je vous partage une recette simple et gourmande pour réaliser des chocolats pralinés aux saveurs irrésistibles....
Si vous cherchez une recette simple, rapide et délicieuse pour un goûter ou un petit-déjeuner gourmand, ces muffins chocolat-avoine sont faits pour vous ! Avec leur cœur fondant de pépites de chocolat et leur texture moelleuse grâce à la compote et aux...
Rien de tel qu’un cupcake pour faire fondre les amateurs de douceurs… et cette version va clairement vous faire craquer ! Imaginez une base moelleuse à la vanille, un cœur fondant à la pâte à tartiner qui se révèle à la première bouchée, le tout surmonté...
Envie de mettre l’Italie dans vos assiettes, tout en restant dans la simplicité et la gourmandise ? Ces tartelettes renversées moelleuses à l’italienne, inspirées de la célèbre tarte de Guy Demarle, sont parfaites pour un apéritif dinatoire, une entrée...
Suite à mon live de ce matin sur ma page Facebook Quandmargot patisse, voici la recette des moelleux framboises réalisés en direct dans le superbe moule 12 Flowers Power de Guy Demarle 🌸 Je vous la partage ici avec grand plaisir ! Ces petits gâteaux moelleux...
Des flancs légers, fondants, au bon goût de fromage de brebis ... Un pur bonheur 😊 J'ai crée la recette avec du fromage de brebis mais vous pouvez mettre le fromage de votre choix ! Même si le fromage de Brebis et le piment d'Espelette sont à mon avis,...
Vous organisez un apéro dînatoire entre amis ou en famille et vous cherchez des idées simples, gourmandes et qui en jettent ? Je vous partage ici 5 recettes testées et approuvées Des recettes savoureuses, faciles à préparer à l’avance pour un apéritif...
Je vous propose aujourd'hui une version revisitée du classique crumble aux abricots, parfait pour profiter des saveurs de l'été. Dans cette recette, les abricots sont préalablement cuits à la poêle, ce qui apporte une texture fondante et un goût encore...