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Une recette veggie simple, parfumée et ultra réconfortante Ce curry de pois chiches est une recette que j’adore préparer : rapide, économique, pleine de bonnes choses, et surtout délicieusement parfumée. Le curry mélangé à la générosité des légumes et...
Vous cherchez une idée de plat complet, végétarien, savoureux et prêt en moins de 30 minutes ? Cette recette d’orzo à la tomate, fêta et olives , réalisable avec ou sans Thermomix, deviendra vite un incontournable de vos repas du quotidien. On y retrouve...
Rien de tel qu’une bonne glace à la fraise maison pour se rafraîchir tout en se régalant ! Avec seulement quelques ingrédients simples et des fraises bien mûres, on obtient une glace onctueuse, savoureuse, et bien meilleure que celle du commerce. Que...
Aujourd’hui, je vous propose une recette ultra moelleuse, simple et familiale : des petits cakes vanille, chocolat, marbrés, aux pépites de chocolat... Parfaits pour le goûter ou le petit déjeuner! Cette recette se réalise dans le moule 5 cakes OHRA de...
Si je vous dis qu'avec 1 seule préparation, je fais 5 cakes salés. Je fais une base de cake et j'y ajoute les ingrédients de mon choix. J'ai choisi de faire un mixte de cakes, il y en a ainsi pour tous les gouts ! Vous pouvez évidemment modifier les garnitures...
Envie d'une idée rapide, savoureuse et qui change pour l'apéritif ou un dîner léger accompagné d'une salade ? Ce moelleux chorizo & fromage est parfait pour ça ! Réalisés dans le moule à parts OHRA® Guy Demarle, ultra moelleux, bien parfumé, qui se découpe...
Des cookies maison comme je les aime… moelleux à l’intérieur, légèrement croustillants à l’extérieur, avec de généreux morceaux de chocolat et des amandes croquantes ! 😍 Cette recette est devenue un incontournable ici : simple, rapide, gourmande… et testée...
L’été s’installe doucement, et avec lui, l’envie de recettes fraîches, simples et ultra gourmandes. S’il y a bien un dessert qui fait toujours l’unanimité, c’est la glace maison ! Et aujourd’hui, je vous propose une association complètement régressive...
Qui dit mercredi, dit recette pour les enfants et je vous propose aujourd'hui une recette qui plait beaucoup à la maison, celle des petits oursons Lulu que l'on trouve dans le commerce et qu'on va réaliser avec des produits bien meilleurs pour la santé...
Une recette gourmande et pour tout vous dire, le brownie est un de mes desserts préférés, je ne m'en lasse pas ! Vous pouvez le déguster avec une boule de glace vanille, et même avec un peu de chocolat noir fondu ou de crème anglaise mais personnellement...
Parfaits pour un goûter ou un dessert, ces cupcakes façon pain d’épices sont un véritable régal, parfaits pour une pause gourmande ou une fête hivernale. L’équilibre entre les épices chaudes et la douceur du miel se marie à merveille avec la crème onctueuse...
Aujourd’hui, je vous propose une recette, simple mais ultra conviviale, parfaite pour les apéros d’été, les pique-niques ou les repas partagés en famille ! Je me suis inspirée de la recette du chef Guy Demarle, que j’ai revisitée à ma manière pour en...
Des petits gâteaux aussi bons que beaux ! J'adore ce moule avec ces jolies formes d'animaux. Vous pouvez bien évidemment les réaliser dans le moule votre choix. Ces petits gâteaux au bon goût de noix de coco de par leur simplicité peuvent même se faire...
Vous avez été nombreux à me demander la recette de mon fameux cookie géant suite au sondage sur Instagram, et je vous comprends ! J’ai créé cette gourmandise pour l’anniversaire de mes jumeaux, et je pense que ça va devenir un incontournable à la maison...
L'été, rien de mieux qu’un bon sorbet maison pour se rafraîchir. Et quand c’est rapide, facile et 100 % fruits, on dit oui ! Aujourd’hui, je vous propose une version mangue ultra gourmande de mon sorbet express au Thermomix, réalisé avec seulement 3 ingrédients....
Des fondants au Kinder !!!! Une recette qui plait beaucoup sur mon compte Instagram, en effet, elle a des millions de vues et je me devais de vous la partager en version écrite sur le blog ! Elle est en plus très simple à réaliser et fera le bonheur des...
C’est une recette que j’adore faire en été, pour un déjeuner léger ou un dîner sans prise de tête. Je l’ai testée récemment dans mon tapis cuisson Crispy® OHRA de chez Guy Demarle (nouveauté que j’utilise quasi tous les jours !), et le résultat est juste...
Quoi de plus réconfortant qu’une fournée de petits pains tout juste sortis du four ? Pour la reprise, j’avais envie de partager avec vous une recette gourmande, moelleuse à souhait et surtout parfaite pour le goûter des enfants (et des grands !). Inspirée...
Ne jetez plus votre petit-lait : que faire avec le lactosérum en cuisine ? Quand on réalise du fromage blanc, du skyr, du fromage frais, du fromage blanc, il reste souvent un liquide jaunâtre : le petit-lait (aussi appelé lactosérum) qui est la partie...
Envie d’une recette simple, rapide et pleine de saveurs ? Ces tortillas aux pommes de terre et fromage sont parfaites pour un brunch, un apéritif ou un repas léger. Préparées dans le Moule 12 Flower Power OHRA® , elles cuisent rapidement et se démoulent...
Vous cherchez une idée simple, rapide et déclinable à l’infini pour le dîner ? Ne cherchez plus ! Ces quiches sans pâte, réalisées dans le moule 3 tablettes OHRA® de Guy Demarle, sont parfaites pour varier les saveurs sans jamais vous lasser. Garnies...
Les fêtes approchent et quoi de mieux que de délicieux mendiants au chocolat maison pour se mettre dans l’ambiance ? Aujourd’hui, je vous partage ma version toute simple et ultra gourmande, réalisée dans le moule 12 étoiles de Noël Guy Demarle. Une recette...
Avec leur texture moelleuse et leur douceur légèrement caramélisée, ces petits gâteaux au skyr et sirop d’érable sont parfaits pour le goûter ou le petit-déjeuner. Une recette simple et rapide, idéale pour obtenir de jolis petits gâteaux individuels bien...
Rien de tel qu’un cake salé ultra moelleux pour les repas d’hiver, les apéros ou les brunchs de fin d’année ! Ce cake aux trois fromages (emmental, mimolette et tome fraîche) est un vrai concentré de gourmandise, fondant à l’intérieur et légèrement croustillant...
L’esprit des fêtes commence doucement à se faire sentir en cuisine, et quoi de mieux pour ouvrir le bal des recettes de Noël qu’une touche d’originalité ? Aujourd’hui, je vous propose une recette de cheesecakes au saumon et fromage frais, inspirée par...
